Um dos mais tradicionais eventos de Novo Cabrais, o Jantar Italiano, acontece neste sábado dia 4 de maio. A 19ª edição de um dos encontros mais esperados na região, promovido pelo grupo Damas Enlace, acontece no Pavilhão da Comunidade São Claudio, do Cortado. O evento já consagrado deve lotar as dependências do pavilhão comunitário, pois conta com uma extensa programação a partir das 18h30. A animação cultural fica a cargo da Família Azzolin, do Paraná.
Neste ano, a homenagem do Jantar Italiano será para a família Cerentini, uma das mais tradicionais de Novo Cabrais. Segundo a coordenadora do evento, Angélica de Franceschi, cada ano é escolhida uma família com imigração italiana para ser homenageada no espaço “La mostra storia”. Além deste momento de recordações e do show cultural e baile, um dos grandes destaques do Jantar é o cardápio todo composto por mais de 40 pratos típicos da comida italiana.
O cardápio é composto por copa, salame, queijo e grostoli, que são a entrada e o jantar composto por sopa de capelete, macarrão ao molho pesto, peito ao alecrim e a moda da casa; strudelli; lasanhas; torteis; polentas; carne de porco; galeto ao cheiro verde; fortaia; pão de milho; torresmo; morcela; melado de cana; pães e cucas italianas; variedades de saladas; vinhos da região e bebidas em geral e outras iguarias típicas locais.
A coordenadora do 19º Jantar Italiano destaca a consagração do evento a nível estadual. “Lá se vão 19 edições do Jantar Italiano. Já temos confirmados para esta edição pessoas de todos os lugares do Estado. Não foi fácil chegar neste patamar, e queremos manter o status de grande evento. Por isso, todos que vierem serão bem recebidos”, destaca Angélica de Franceschi. A coordenadora e as 24 famílias que participam da organização do evento convida a todos para prestigiarem.
Os ingressos antecipados para Jantar Italiano podem ser adquiridos ao custo de R$ 40 e devem ser adquiridos nos pontos de venda até sábado de meio-dia. Na hora o ingresso com janta e baile custa R$ 50. Quem preferir ir somente ao baile a entrada será permitida somente a partir das 22h30.
Programação
18h30 – Abertura do pavilhão
19h – Abertura e acolhida
19h30 – Início do jantar
22h30 – Início do show cultural com a Família Azzolini
23h – Início do baile com a Família Azzolini
Importante
>> Pontos de vendas dos ingressos antecipados
Posto Cabrais; Mercado Nino (Cortado); Restaurante Beladora (Paraíso do Sul); Jornal Folha de Candelária (Candelária); Rogério Cabelereiro (Cachoeira do Sul); Posto do Edison (Três Vendas); Posto Dal Ri (Cortado); Loja da Mika (Cerro Branco); Lojas Cerentini (Candelária) e integrantes do Grupo Enlace (Cortado).
Fonte: Matheus Haetinger – Imprensa Novo Cabrais
